Adi Bittermann & Adi Matzek
Grillen mit Adi & Adi
Grillmenüs. Steakkultur. Große Stücke. Vegetarisches. Barbecue. Smoker

Ein cooles Paar am heißen Grill: Adi & Adi

Grillen ist der absolute Top-Trend - in ihrem neuen Buch zeigen Haubenkoch Adi Bittermann und Grilldoppelweltmeister Adi Matzek, wie's richtig geht: von den ganz großen Stücken bis zum Steak, vom knusprigen Grillhenderl bis zum delikaten Fisch, vom knackigen Krauthappel bis zu den saftigen Melanzanis. Kniffe und Tricks für das Gelingen jeder zünftigen Grillparty: Wie grillt man gleichzeitig mehrere Gänge, wie bereitet man raffinierte Rubs & Mopps zu, welche Grilltechnik eignet sich wofür am besten?

Fire, Food and Fun!
Adi & Adi, die Meister der Grillzange, sind mit Leidenschaft und Begeisterung am Werk: Sie bieten nachvollziehbare, klar strukturierte Rezepte, von bodenständig bis innovativ. Nicht zuletzt aber geht es den beiden Adis auch um den gemeinsamen Spaß an der Feuerstelle, um Licht, Wärme und Geselligkeit. Ein Kochbuch, das von unbedingter Hingabe an die Welt des Grillens geprägt ist und Grillgenuss für jede Jahreszeit garantiert!

Mit Tipps zum Grillerkauf und Steakteilkunde-Poster zum Herausnehmen!
Mit QR-Codes Zutatenlisten aller Rezepte einfach aufs Handy speichern und mit zum Einkaufen nehmen!

Info und Bestellmöglichkeit

Pressetext

Ausgewählte Tipps aus dem Frühlingsprogramm: